15-06-2026
A bolota, produzida principalmente por sobreiros e azinheiras, é um recurso tradicional português com elevado potencial económico, ambiental e cultural. Este artigo apresenta a produção nacional, a distribuição das espécies de quercíneas e a importância da bolota na prestação de serviços ecossistémicos, incluindo conservação da biodiversidade, regulação hídrica e mitigação de incêndios
Agroalimentar
16-06-2026
Investigadores de três institutos Fraunhofer desenvolveram um revestimento biodegradável para sementes, com capacidade integrada de armazenamento de água e proteção contra herbicidas, a fim de facilitar altas taxas de germinação
Agroalimentar
11-06-2026
A EIT Food selecionou sete parceiros (venture builders, na designação original) para liderar o programa Seedbed Venture Catalyst no ciclo 2026-2028
Logística
05-06-2026
Com a aproximação do Dia Mundial da Segurança Alimentar, que se assinala a 7 de junho, a Direção-Geral de Alimentação e Veterinária (DGAV) deixa um alerta para a minimização de riscos associados ao transporte
Eventos
02-06-2026
Lisboa recebe, de 10 a 12 de agosto, o Inscitech Meet on Nutritional Innovations and Food Engineering (IMNIFE2026), uma conferência global focada na exploração de avanços inovadores na ciência alimentar, nutrição e engenharia alimentar
Eventos
17-06-2026
Evento apresenta resultados de projeto dedicado ao desenvolvimento de soluções inovadoras e sustentáveis para a economia circular no setor agroalimentar
Suplementos
12-06-2026
A farmacêutica Zambon lançou Fisiogen Gravidez Plus®, um suplemento alimentar concebido para acompanhar a mulher durante a pré-conceção, a gravidez e o pós-parto, contribuindo para responder às suas necessidades nutricionais em cada uma destas fases
Panificação
09-06-2026
A FoodDrinkEurope desenvolveu um conjunto de ferramentas técnicas, em colaboração com a Fedima, com o objetivo de dar orientações práticas para apoiar pequenas e médias empresas (PME) no aumento do teor de cereais integrais em produtos de panificação em toda a Europa
Mercado
03-06-2026
A Cimeira do Leite, organizada pelo Grupo Lactogal para assinalar o seu 30.º aniversário, encerrou com um apelo à transformação e à colaboração, por forma a delinear um futuro sustentável e inovador para o setor dos lácteos