O futuro da alimentação discute-se em Bruxelas em outubro
FOTO MARKUS SPISKE/ UNSPLASH
Next Bite: Building the Future of Food Together é o evento da EIT Food que, a 15 e 16 de outubro, vai juntar agentes de inovação em Bruxelas para debater o futuro da alimentação
A ideia é discutir quer os desenvolvimentos nas políticas do setor quer as soluções inovadoras para problemas complexos.
O programa inclui sessões plenárias, por exemplo sobre agricultura regenerativa e sobre a PAC, mas também sessões temáticas, sobre a próxima geração de proteínas, envelhecimento saudável, diversificação alimentar, biotecnologia, agrifood e também temas relacionados com a logística, como a reutilização das embalagens alimentares.
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