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Revista TecnoAlimentar

Primeira edição do Festival da Marmelada Branca

marmeladaIrá decorrer, entre hoje e domingo, no Largo D. Dinis, em Odivelas, a primeira edição do Festival da Marmelada Branca de Odivelas e Doçaria Convencional e Tradicional (FMBO), um evento com entrada livre.
A Câmara Municipal de Odivelas, responsável pela organização do certame, explica que o mesmo é dedicado ao doce tradicional da cidade, um símbolo conventual que perdurou ao longo dos tempos.
A FBMO vai contar com a presença de vários produtos do concelho, bem como com outros ‘stands’ oriundos de diversas zonas do país e promete animação de época, espetáculos musicais, teatrais e circenses e visitas aos mosteiros de São Dinis e São Bernardo.
O festival está integrado numa Feira Setecentista, oferecendo ainda aos visitantes a possibilidade de participar numa reconstituição histórica onde os protagonistas são a Marmelada Branca, o Mosteiro, o rei D. João V e as Freiras Bernardas da Ordem de Cister.
Para mais informações, clique aqui.